当小青柑与佳茗相遇,可谓“金风玉露一相逢,便胜却人间无数。”白茶和柑青皮的完美结合,整体清香,口感清爽果香浓郁。
01果皮油室颗粒饱满,油包明显,柑香浓郁。
02白茶特制而成的金球。香气纯正、醇香馥郁,干茶色泽灰褐略有白毫。
03杏黄明亮,清澈见底,光照下宝光盈然,汤水细腻。
04前期柑果甜香,中期枣蜜混合香气,后期混合带有花蜜香气,多次冲泡后透亮度稍减,杂味转纯,滋味甜醇爽滑。
05龙珠圆润饱满,叶底柔软,叶片肥壮,叶缘略卷白毫尽显。
06碎果:撕开防潮包装袋,在包有棉纸包装的情况下,将小青柑捏出几条裂缝
投茶:剥除棉纸包装、果盖,将小青柑放置到盖碗中
洗茶:向盖碗中注入适量沸水,第一遍洗茶并润茶
冲泡:沿柑果外围注入沸水一圈,然后定点小青柑开口中心细流注水,让小青柑充分被渗透;开始每次浸泡5-8秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。
出汤:将茶汤倒入公道杯中,分汤享用
建议:第五遍冲泡过后,可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶,滋味更加醇厚、果香更加浓郁
取果:拆开包装,取出完整的小青柑;
投茶:将小青柑上的小盖揭开,放入盖碗或者便携冲泡壶中;
洗茶:向盖碗中注入适量沸水,第一遍洗茶并润茶
冲泡:沿柑果外围注入沸水一圈,然后定点小青柑开口中心细流注水,让小青柑充分被渗透;开始每次浸泡5-8秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。
出汤:将茶汤倒入公道杯中,分汤享用
取果:拆开包装,取出完整的小青柑,准备一把茶刀;
投茶:用茶刀在小青柑四周及底部钻孔,孔径大小以不漏碎茶为宜,将钻孔后的小青柑投入盖碗中。
洗茶:向盖碗中注入适量沸水,第一遍洗茶并润茶
冲泡:沿柑果外围注入沸水一圈,然后定点小青柑开口中心细流注水,让小青柑充分被渗透;开始每次浸泡5-8秒后出茶,之后可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。
出汤:将茶汤倒入公道杯中,分汤享用
碎果:拆开包装,取出完整的小青柑
投茶:剥除小青柑的包装、果盖后,将小青柑放置到煮茶器中
洗茶:向煮茶器中注入适量沸水,第一遍洗茶并润茶
冲泡:向煮茶器中注满沸水;并依据个人口感煮泡3—5分钟左右
出汤:将茶汤倒入公道杯中,分汤享用
一个专注做柑白茶的品牌,由陈皮村和六妙白茶股份有限公司两大省级重点龙头企业联合打造。自拥万亩新会柑和福鼎白茶种植基地,分别位于中国陈皮之乡——广东新会和北纬27°福鼎白茶黄金带核心产区——点头镇大坪村,配备有国内首创日晒萎凋大棚,符合国家优良质量管理规范的GMP清洁化标准车间及现代柑白茶加工设施,拥有完整、科学的质量管理体系,致力于打造中国柑白第一品牌。